EBS 극한직업
매주 토요일 저녁 8시에 방영되는 EBS 극한직업은 우리 주변에서 여러 직업에 종사하는 분들을 소개합니다. 특히 극한의 환경에서 일하는 분들을 조명하는데요.
EBS 극한직업에 나온 업체와 판매처 정보를 안내드립니다.
자세한 구매 방법 및 온라인 사이트, 연락처 등을 아래에서 확인 바랍니다.
이번 방송에서는 수제만두 업체가 소개됩니다. 만두전골 밀키트를 판매하고 있으니 아래를 통해 주문 바랍니다.
극한직업 수제만두 밀키트 주문
극한직업 해산물 밀키트 주문
겨울철 판매량이 급증하는 고된 만두 제작 현장!
해마다 겨울철이면 보이지 않는 전쟁을 치르는 곳, 겨울 성수기를 맞은 만두 공장! 겨울이 되면 매출이 평균 20% 이상 늘어날 정도라는데~ 이곳에서 생산되는 만두는 하루 20톤! 시간당 8만 개! 분당 1,300개에 이르는 엄청난 양을 쉴 새 없이 찍어내고 있다. 기계화됐다지만 아직도 사람 손이 필요한 부분이 많다는데… 분당 270개씩 쏟아지는 만두의 모양을 만드는 건 사람이 직접 해야 하기 때문에 숙련된 베테랑을 배치할 수밖에 없다고! 매운 갈비 만두, 마라 만두, 투명한 피 만두 등 고객의 입맛을 사로잡기 위해 독특한 만두를 개발해 인기를 끌고 있다.
한편, 40년 전통의 수제 만둣집 역시 겨울 성수기를 맞아 눈코 뜰 새 없이 바쁘다는데~ 이곳의 인기 비결은 얇지만 잘 찢어지지 않는 만두피! 하루 1,000여 개의 만두피를 손수 만든다고. 또 밀가루를 싫어하는 손님들을 위해 절인 배추로 색다른 만두도 개발~ 정성 가득한 만두 맛에 반한 사람들로 문전성시를 이루는 수제 만둣집의 하루를 들여다본다.
극한직업 업체 정보는 아래 홈페이지 참고
https://home.ebs.co.kr/limit/board/10/10103635/list?hmpMnuId=100
